おせち料理一、二品くらいは手作りで
佐藤治彦モーリポメモ。昔は家で作るものだったおせち料理セットが売れている。それはそれでいいのだが一二品はご家庭で作ってはいかがか。難しい料理ではなくコロッケやスパゲッティでもいいと思う。そういうおせちが子供の記憶となり家庭の味として後世につながる。
コラム書きのネタ帳です。ツイッター備忘録でもあります。
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