日々の生活

第89回
■七分搗き
おかずには「肉類」は殆ど出ませんでした。たまに「みそ汁」に一寸入っている程度で、買ったことも食べたことも殆どありませんでした。そして料理のダシは「鰹節」が主で、煮干しが次です。昆布は使って居ません ...