[064]スターバックス
2002年11月17日
スターバックスコーヒージャパンの調子がおかしい。前期は１６億円の黒字を出したが今期は１億9000万円の赤字となる見通しだという。今期の予想が２２億円の黒字だったというから大幅な誤算。破竹の勢いを誇ったスタバも方向転換を余 […]
[036]エスプレッソカフェ
2002年5月5日
昔はコーヒーといえばブレンドかストレート主流だった。高校生の頃、純喫茶なる扉が真っ黒で中が良く見えない怪しげな喫茶店に入り大人になった気分で注文したものだ。それがいつしか薄いアメリカンコーヒーにとって替る。今までの濃いコ […]