新旧ファミレスの現状と押し寄せる新しいフードサービス。果たしてファミレスは生き残れるのか?
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[090]レッドロブスター

レッドロブスターはシーフードをウリとするディナータイプのファミリーレストラン。ファミレスとしてしまうには高級な部類だが、ターゲットはファミリーなのでファミレスと言ってしまおう。 レッドロブスタージャパンの創業は1982年 …

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