5/28 昼食はケンタッキー
ケンタッキーでオーダーしたのはトリプルクリスピーサンドという代物。これは骨無しチキンを3個パンにはさんだサンドイッチ。ケンタッキーでもお勧めのメニュー。それにポテトとドリンクがついて約5ドル。日本のチキンフィレサンドと似ているが、大きさがまるで違う。
5/28 夕食は噂のフルポンドステーキ
今回のツアーで一番の食のイベントとなるのがここ「ブラックアンガス」のフルポンドステーキ。フルポンドとは1ポンド（約450ｇ）の重さのリブステーキをいう。しかし３日目ともなると胃がかなり疲れていてとても１ポンドに挑戦する気にはなれない。しかし勧められるままフルポンドステーキを注文。ま、残せばいいか。
シチューのような野菜スープ
ヘビーなポテトスープ
名物の「ブラック＆タン・ビール」をいただく。グラスの上のほうは黒ビール、下の方はギネスビールという具合に２段になっている。上のほうはかなり苦く渋いが、それを飲み干すうちに下のギネスビールになり甘くおいしく感じる。
これが噂のフルポンドステーキ。優に450ｇはあるはず。と思うのだがなんとなく小さいし、オーダーしたトッピング（オニオン）が乗っていない。しかし疲れた胃にはちょうど良かった。大きさはハーフポンド（14.50ドル）、3/4ポンド（16.50ドル）、フルポンド（18.50ドル）の3種類。
