[070]ナポリタン
2002年12月29日
昔はスパゲッティといえばナポリタンかミートソースに決まっていた。そしてそれしかなかった。ナポリタンとはハムやベーコンあるいはソーセージをスライスしたものにピーマン、たまねぎを一緒に炒め、茹でたスパゲッティと一緒にフライパ […]
[044]謎のレストラン
2002年6月30日
つくば市界隈には謎のレストランが多くある。 一時期有名だったのは世界でも珍しい「水族館レストランつくし」。交差点の最高の立地に有りながら、熱帯魚を泳がせた水槽が並んだ店内は異様で、全く客が入らなかった。よくあるエンタテイ […]
[043]イタリアンレストラン比較
2002年6月23日
伊太利亜台所カリーナ ＶＳ イタリー亭ＤＥＮ 日本では今イタリアンレストランが元気がいい。イタリア料理はもともと魚介類を多く使い日本人の食味に合うことと、オリーブオイルのもつヘルシーさが受けているようだ。確かにフランス料 […]