ヴィトン本店の道路反対側にあるスウォッチの店の横脇がRueWashingtonこの通りはメインのシャンゼリゼ大通りから一本脇にそれているので目抜き通りにあるレストランよりも少しは安く美味しいものがあるのでショッピング後の軽食にはこの辺りがよろしいようで。
ワシントン通りにあるパン屋MOTTIERは私のお気に入り。ここはArtisanalアーティザナル、つまり商品は全てここで発酵して焼いているという職人の店のこと。チェーンのパン屋のように別の場所で生地を作り店内のオーブンで焼いたものではないということ。この手のお店のメリットは自家製だからオリジナリティーに溢れていること、デメリットは、必ずしも全商品が美味しいとは限らないということ。
この店で私が気に入っているのは２種類あるピザパンのうちのひとつPizzaau pain ピザ・オウ・パン。その名の通り日本のパン屋で見かけるお惣菜パンのあれと同じタイプのピザパン。懐かしい味がする。もう一つはミルフィーユの生地で作ってあるパリではよく見かけるもの。でも、フランスで、パリで日本と同じタイプのお惣菜パンを食べれるとは感動。
このピザ・オウ・パンには2種類の味があり、私にとっての目玉商品は、サーモン（仏語ではソーモン）がトッピングのもの。それはスモークサーモンのように半生でしっとりとしていて下のパンはふわふわだからたまんない。シーフードをトッピングして焼くと魚臭いのですが、このお店のそれは上手い按配の味。下にはカニカマ（仏語ではスリミ）のスライスが入っていてさっぱりしています。そしてパン生地について言うならば、
普通のパン屋に売っているピザの大半がピザ生地であるのに対し、こちらはPainau lait パン・オウ・レと呼ばれる、そうね日本でならコッペパンのようなもの。そこに私の鐘は鳴る鳴る。3.60ユーロでこれだけ日本のお惣菜パンのノスタルジーを描きのですから私の足がこのお店に向くのもお分かりでしょ。
Pouvezrechauffer s’il vous plait!
プーヴェ・レ・ショウフェー・シルヴプレ！の一言でレンジでチンしてくれます。
BoulangeriePatisserie des Champs Elysees Mottier
28rue Washington 75008
tel:0142 56 00 66
夢路とみこ
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パリにある和食屋の中でお客様の層が日本人よりも外国人が多いと、「ちょっとここはどうかな」と思わせる店が多い。しかし、シャンゼリゼにあるこの店、MEIJIはそんな私の中のジンクスを嬉しく裏切ってくれました。シャンゼリゼ大通りからMaison d’Alsaceというアルザス地方観光局とアルザスレストランの横を入るとそこはRue Marbeuf マルブフ通りになります。ここはファッショナブルなブティークが並びMEIJIの看板が見えます。看板の下から奥に入るといかにも西洋人が好きそうな小さな石庭があり、店の玄関をくぐるとヘ?と思うような広々とした店内に続きます。
パリの銀座、シャンゼリゼ界隈でこれだけのスペースを確保できたのは、ここが目抜き通りの大通りではなく、東銀座のようなちょっと離れたところにあるからでしょうか。でも、それにしてもこの店内の広さには驚くばかり。中に入るとお寿司カウンター席と串焼きカウンター席みたいなものがあり、それ以外はテーブル席。それぞれの一画が細かく仕切られているので小宴会には向いています。パーティ好きのフランス人には合うね。
メニューそのものはパリにあるお寿司屋のメニューとほぼ変わりなく、定番のお寿司におつまみなどの居酒屋風のものが並ぶ。お寿司の盛り合わせでは春夏秋冬と4つのコースがあり、私はここで1番贅沢な冬を注文。ここで他の店とはちょっと違う、私の目と舌を惹きつけるものが。白身魚と鮨飯の間に大葉が！フランスのハーブにはない大葉の香りが口のなかでひろがる。フランス人はこの味を理解できるのだろうか、きっと楽しんでもらえるはず。軍艦巻のかに足はシャキシャキ、でも、何よりも忘れがたいのは小さいエビフライが巻いてあるカリフォルニアロールの一点。パリのほかの店とは比べ物にならないくらいにサクサクしている。
このお店は板前さんのみ日本人のようで、サービス担当はほぼ外国人。店内の内装も西洋人好み。鮨バーという雰囲気。だからお客様の大半がほぼこの辺の人ばかり。ではなぜ、このエビフライに現れるように日本人好みのお寿司なんでしょうか。ビールだってそう。私の大好きな一番絞りなんてパリの和食のお店ではドライばかりなのに。値段もお寿司の盛り合わせ24ユーロ程度というのもフランス人が好む安さ。
MEIJI
24 RUE MARBEFU 75008
TEL 01 45 62 30 14
夢路とみこ
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