最近増えてきたＣＤＨの宿泊客が５０代アッパーのマダムたち。子育ても終えて自由な時間が出来たから一人旅、仲間とのグループ旅行でパリに来るときにここを利用するというケース。オーナーもこの年代の人たちが多いから、迎える側も宿泊する側も数日の滞在後にはかなり仲良くなっている様子が伺える。
これまではＣＤＨ宿泊というと「ホームステイ感覚」というキャッチフレーズのせいか語学学校を始めとしてお稽古事に長期滞在する人向けに考えられていたけれども、でも最低２泊以上からという短期滞在に惹かれてさまざまな年齢層が利用するようになりました。オーナーの中には追加料金で家庭料理を教えてくれる人もいるので、それもまた滞在中の楽しみになることも。本格的な料理学校というよりも、普段の食材で、また日本へ帰っても同じ味が再現できるという気軽さが受けているようで。
でも、日本以外の観光客のＣＤＨ利用者はこれまでも年齢がさまざまで、家族で利用することも多い。それはまるでパリに住む親戚を訪ねる感覚でやって来ているようでした。私も日本人観光客がさまざまな世代でこれを利用することを勧めたい。
先日手配した４人のマダムはパリでの始めてのＣＤＨ体験でなんと２週間以上も滞在。帰国前日に様子を伺いに入ってみたところ、みなさんリラックスして、オーナー夫妻と打ち解けていて楽しそうでした。好奇心旺盛の日本のマダムたち、もてなし精神に溢れるフランスのオーナー達。これが６０数年前に戦争をしていた国の人たちの姿とは信じられない。
年齢も近かったせいかかなり打ち解けていて、滞在中に和食を作ったりしたそうです。アメリカでもＢ＆Ｂを利用したことのある日本のマダム達の感想としては、フランス人は食に対する好奇心が少ないと。確かに。ここは美食の国だからあまり外国の食に対する関心もなければ貪欲なところもない。その分、自国の美食をたくさん味見させてくれる。
オーナーからは、日本人は静かで清潔でとても良い宿泊客だと。流暢に会話が出来ずとも一生懸命にコミュニケーションを取ろうとするその真摯な態度は好感がもてるとも。私が手配を手伝うようになってから、ここのオーナーのお宅は日本人観光客が多く利用するＣＤＨのひとつとなり、オーナーもお部屋の模様替えや設備投資に余念がありません。日本人が宿泊するようになって、これまで気づかなかった設備に目が行くようになったとも。
夢路とみこ
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シャンブル・ドット（CDH）に対する人気が増加する理由は、ホテルと違ってホームステイ感覚で滞在が出来る、オーナーの手料理が食べられるなどに挙げられると思います。どのオーナーもフレンドリーだし、観光アドバイスもしてくれる。だいたい英語が通じるから身振り手振りでも楽しい会話になる。ホテルではフロント係りと交わす言葉は限られていて友達感覚になる事はまずない。だからこそシャンブル･ドットは人気があるし、私のところもリピーターが多い。
ホテルと違った体験を求めてシャンブル・ドットへの申し込みをする人は多いけれど、ホテルと違ったシステムがある事について理解する人はまだまだ少ない。
CDHは部屋数は最大でも6室、パリなんて大半が1,2室。一部のオーナーが自己サイトを持っている以外は仲介業者を通して紹介しているのみ。ホテルと違って広告なんてだしてないし、地方のそれと違ってパリでは道を歩いていてすぐにここがCDHであると分かるようにはなっていません。だから予約条件もホテルとは違います。これは重要な点です。
例えば空室状況を問い合わせてきて回答が遅れると、その間オーナーは他からの予約を断らなければなりません。予約が成立すれば安泰だけど断られた場合は他を断っているから空室になってしまいます。
また一旦予約を受けると滞在期間中、オーナーは小旅行すら出かけられません。ホテルと違いオーナーへの直接予約だからダブルブッキングなんてないし無責任な対応もありません。仕事というよりも趣味でやっている人が多いからでしょう。人が好き、お世話が好きというオーナーが多いですから。
ホテルのように人任せではないからやる事一杯で大変です。利益を生む仕事ではないのは明らか。だから予約時に返金無しのデポジットを徴収します。その額は1泊分から総額の30％まで、残金は到着1週間前から到着後と様々。予約後にキャンセルした場合全額没収というのもシャンブル・ドットならではのこと。
ホテルなら宿泊してない分については返金ですが、ここは違います。キャンセルされてもすぐ次が入る、当日客もありうるホテルでは返金しても損害がないのに対しCDHの場合、キャンセルは金銭的、時間的な損害は大きいです。手配を手伝っていていつもそう思います。くたびれ儲けだったと。だから申し込む前にホテルとCDHとの違い、利点、マイナス点を理解しておく必要があります。
夢路とみこ
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