[294]マドレーヌ教会食堂

メトロのマドレーヌ駅周辺と言えば誰でも知っている高級ブティークがぐるりとマドレーヌ教会を囲むように並んでいます。そこにはアップルティーのフォーション、フルーツパテのエディアール、トリュフならメゾン・ド・トリュフ、バカラやサンルイなどのクリスタルのお店もあります。目の保養と日本へのお土産探しにちょこちょこと歩く場所ですが。最近ここに「マドレーヌ教会食堂」があることを知りました。

これは一体何なんでしょう、これはマドレーヌ教会が運営している「食堂」なんです、ホントに。通常教会の地下は「クリプト」と呼ばれる地下祭室で教会に縁のある王家の人や貴族のお墓、教会のお宝、つまり宗教儀式に使われる贅沢な祭儀用具があったりするんですが、ここの教会の下には「食堂」がある。もちろん同じ地下の別の場所に「クリプト」もあるとは思いますが、でも、「食堂」を持っている教会は、「寺町パリ」でもここ位なのではないでしょうか。

この食堂については「知っている人は知っている」という場所でここに来る人は殆ど口コミのようです。特に宣伝もしていないようですし、教会に行ったからといってすぐに分かる場所でもありません。私も人からそれを聞き、入り口を探すのに教会の側面をぐるりと一周してやっと見つけたくらいの「こんな所にあった」という場所にあったくらいですから。これについてはこちらのサイトで詳細をご紹介していますのでよかったらご参考に。
http://blogs.yahoo.co.jp/beaucaillou7/44889152.html

日本には宿坊という施設があってお寺に宿泊して禅の修業をちょっぴり体験したり、精進料理を味わえたり出来てそれが外国からの観光客に人気があるようですが。でも、それは日本の仏教文化を知る事が主旨のようで、あまりこちらのように教会の維持費を自分達で工面するための食堂経営とはちょっと違うようですが。

でも、ヨーロッパの教会は面白い。ビール造ったり、ワイン作ったり、フランスの有名な焼き菓子マカロンはナンシーにある修道院で焼かれたのが始まり、パリで食べるマカロンとはまったく別物の、まるで関西のカルメラ焼きのような素朴な味のお菓子ですが、自給自足という観念の元このような行為を起こすフランスの教会社会の中に、なんで人に頼ってばかりの「物乞い」の人がメトロの中をうろうろするんでしょうね。さっぱり分かりません。

夢路とみこ

[293]生活の知恵その1

久々の一人暮らしもそろそろ2ヶ月が過ぎ周辺の事やパリでの一人暮らしのコストについて分かりだしてきました。収入はディジョンにいた頃の給料の半分に減っているのに生活費は家賃の倍近くから始まっていろいろとお金が掛かるということが今更ながらに分かる。しかしやっぱりパリに来て良かったと思う点がたくさんあるのでここを離れる事は出来ない。でも、今の収入ではとにかくアップアップなので何とかせねばと思う日々この頃。無い知恵を振り絞って生活費を有効に使わないと、特に私は交際費が多いものですから。

光熱費を押さえるためにキャンドルを使用している事は以前にも書きましたが、これからの季節、いや既に6階は屋根裏に住む私のところは冬のように寒くなりつつあります。で、暖房費を押さえるために考えたのが、毛布と寝袋の寝具。羽根布団は日本よりうんと安く買えるけどでもやはりそれなりの値段。だから大き目の毛布を買ってそれを寝袋のように折りたたんで中に入ると結構温かい、それ程寒くない夜はそのまま寝袋の中に寝てますが、これが結構温かくってぐっすり寝れるんです。うちの寝袋、細長いタイプで10ユーロ程度。

寒くなるとシャワーを浴びるのがおっくうになります。だって冷たいんだも~ん。日本のような湯船がないからすぐに体が冷える。で、買ったのが大きめの洗面器。シャワーの下に置いてシャワーからこぼれるお湯がたまったのをかぶるとかなり体が温まります。まるで湯上りのぽかぽか感がそのまま保てる感じです。洗面器、4ユーロ。

私の住むゴブランはバスが豊富でバスで5分から10分のところに大きな朝市が土日と立ちます。朝市で量販のお店はバスケットに入った野菜や果物、ちょっと傷物を3キロから5キロ単位でそれを5ユーロ程度で売っている店もあります。傷物でも新鮮だから翌週まで十分持ちます。肉屋では私の大好きな生ハム、チーズ屋では切り端が持ってけ泥棒価格。これらを上手く組み合わせて料理するとそれなりの一品、スープの作りおきには最高!

後はモンパルナスのような大きな駅の中にある売店ショッピング。メーカーのシャンプーや石鹸、ストッキングや靴下が卸価格。消耗品だからこそコストを押さえたいので足げに通います。最近はレッグウォーマーを腕に着けていますが、これが袖代わりで温かい。長袖が嫌いで動き難いと感じる私にとって半そでの下のこれは仕事の効率を上げる強い見方。

夢路とみこ