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メトロ２番線と１３番線上にあるPlace de Clichyは土日にＢＩＯの朝市があることで知られます。ちょっと高いけどでも有機栽培や無農薬の食材を購入するにはこのような朝市が良いでしょうね。食品アレルギーを持って旅行されている方にはとっても助かる朝市なんじゃないでしょうか。結構有名だから観光客も多く来て写真をバチバチ撮るのがうざったいようで、私も何度か叱られました。「誰が撮って良いって言った！」というような言葉を何度か聞いたのはこの朝市。やっぱり何か買ってきちんと了承を得てから出ないと肖像権を侵害するんでしょうか、それともやはり露店と言えども店舗なんだからスーパーや路面店と一緒で勝手に撮っちゃいけないんでしょうね。反省！

この朝市がたつ広場のすぐ斜向かいはRue Amsterdam　アムステルダム通り。これをまっすぐ降りて行くとサンラザール駅に出るんですが、この通りには私のお目当てのお店が２つあります。ひとつはお洋服のＯＵＴＬＥＴの店。有名ブランドではないけど、それなりに人気のあるお店の商品が安く買える。貧乏でもやっぱり手袋は皮よ、有閑マダムじゃないけどお帽子はお洒落なのが良いと思う私のお財布でも買えるお店があるのがこの通り。

この通りにやっぱり大きくＳＥＬＦと書いた看板があり、ドアを入り階段を下りて中に入るとあるあるブッフェ。この店は種類が豊富なことが売りらしく、１２０種類くらいあるようです。種類が売りで味ではないです。店内はそれほど広くないのですが、フロアの真ん中に「鳥かご」のようなテーブル席があり、建築的には面白い。外から見ると鳥かごの中で御飯食べているように見えます。あれがフランスのお洒落か？

このお店はまずお料理をトレイに取りレジまで行くのは他の店と一緒なのですが、レジでは精算しません。レジでレシートをもらうのみです。まず先に食事をして終わってからＳＯＲＴＩＲ出口と書いてあるところへ向かうと、ドアの向こうにパチンコ屋の景品交換所みたいな窓口があり、そこでレシートを見せて支払いをします。ちょっとヘンな感じですね、でも、このお店はこういう感じなんです。

このお店のメインは６ユーロ前後なのはかなり安い。カフェでサラダを注文しても軽く１０ユーロはしますからね。少量でいろいろ食べてみたい人、一人旅でちょっと寂しい人にはこんな店気軽だし庶民的な雰囲気が癒されますよ。

夢路とみこ

会社の倒産に伴い収入が減ったうえ、 異業種交流会での食事会を通してのネットワーク作りに交際費がかさばるので一人で外食のときに頼るのは専らセルフのレストラン。ここでも日本のファミレスのように家族連れや年配の方の「お一人様」のご利用が多いのが目立つ。それ以外はほかのヨーロッパ圏内から来る団体観光客かな。旗を持ったガイドさんに引率されて店内に乗り込んできてがが～っとブッフェを荒らして行く人たちの会話にドイツ語やスペイン語が多いのは何でだろう。フランス語や英語のメニューが読めなくても、ブッフェにここに皿にお料理が盛り合わせになっていてラップがかかっているからわかり易いので好むのだろうか。

メインは給仕の人に取り分けてもらって肉料理や魚料理を注文するけれど、前菜やチーズやデザートならラップがかかっているものをそのままトレイに乗せてレジまで行けば簡単だから、早いという利点もあってここに集中するのだろうか。いずれにせよ、セルフのレストランで食事をするとき私はパリにいることを忘れてしまいます。あまりにもインターナショナルすぎて、ここがフランスなのか、どこかほかの国なのかちょっとニンマリしてしまします。

セルフのレストランのメリットは早い、安い、それなりに美味しい、年中無休が多く、レストランやカフェの休みが多い日曜日や月曜日の食事ところを探す観光客にはとってもありがたい場所だと思います。セルフでも一応フランスだから、前菜からデザートまで庶民的ではありますが、一般的なフランスの料理が食べれます。前菜に田舎風雨のパテや魚のテリーヌ、サラダだってフランス人ならよく食べる、でもあんまり美味しくないベトラヴ（砂糖大根）がある。一皿2ユーロから4ユーロ程度だからそう悪くはない。

メインによく見かけるのはブブ・ブルギニヨン（ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮）があります。5年半もディジョンに住んでいてこのブブ・ブルギニヨンがいかなるモノかを熟知している私からすると「ざけんじゃねぇ」と言いたくなるブブ・ブルギニヨンもあるけれど、でも、これをブルゴーニュ風と考えず、ただの風牛肉の赤ワイン煮と考えれば許せる、いや、値段も一皿6から10ユーロ程度だから許す。

フランスに来たんですもの、セルフでもやっぱりフランス料理を召し上がってください！ホテルでスーパーのお惣菜、サンドイッチをかじるのは2食のうち1回にして。

夢路とみこ