フランスにはホテルに格付けがありそれは星の数で表されています。でもこの星はミッシュランの星とは無関係です。3つ星クラスにならないとエレベーターやお部屋に冷蔵庫は期待出来ないのがこちらでは一般的ですが、日本は偉い、というかすごい、フランスで2つ星程度の料金で3つ星以上のサービスが受けられる、それが日本のビジネスホテルだと思います。
私が常宿にしている大阪のホテルは涙が出るくらいに嬉しいサービスをしてくれます。大阪で泊まるホテルは健康ランドのような温泉施設があり、女性専用フロアには女性ならではの配慮が行き届いた設備になっています。やはり日本、痒いところに手が届いている。同じサービス業従事者として日本のサービスから学ぶことは常に多く、帰国するたびに反省と吸収の繰り返し。
ブルゴーニュ地方を中心にフランスの様々な観光地やそこに住む人達の様子、そして従来のガイドブックでは収まりきれない現地情報や旅行に役立ちそうな情報をお届けします。これを読めばフランス旅行はもっと楽しい。