[318]パリでごはん(7)

1区のマルシェ・サントノレの広場の一角にあるこの「シーフード」の店は牡蠣を始めとしてシーフードが安く食べれるとガイドブックで見て早速出かけてみました。この周辺で魚屋は一件しかないし、目立った看板があるのですぐ分かると思いますが。この看板もなぜかしら葛飾北斎の絵のようなもので、「お寿司」「お刺身」から来る日本食ブームに乗せてこれにしたのかどうかは知りませんが。
外から見るとただの魚屋にちょっとしたイートインコーナーみたいなテーブルと高椅子がある程度ですが、これが奥にはいるときちんとしたテーブル席があり、レストランのような雰囲気になっています。だから、店頭のテーブルに人がいっぱいで「入れない」と諦めてはいけません。確かにランチタイムは混んでますが、それでも奥に入ればお席があります。
ここは魚屋だけあってとにかく新鮮、だから別にBREのつかない月でもおいしいんでしょうね。ここのお勧めはFormule Expressという牡蠣6個にミュスカデというロワールの白ワインがグラスでついているものなんですけど、これ、思っていたよりもおいしかったので私のグルメノートには花丸です。
通常このような安い「お試しメニュー」になると安い分、いまいちなワインしかでないのですが、びっくり。普段はあまり好きでないロワールの白ワイン、シーフードにミュスカデが合うことは知っているけど、それでもあえてボルドーのアントル・デュ・メールなどを好むので、ここで出されたミュスカデにはにんまりしてしまいました。もちろん牡蠣もフレッシュでおいしかったし、ご丁寧にポワラーヌのパンが付いてくる。これポイント高し。
牡蠣のメニューはこの他に自分でアラカルトに選べて6個と1個、サイズも一般的な3番から巨大といわれる0番まであります。
このお店は毎週火曜日から土曜日までランチタイムとディナータイムに食べれます。金曜日と土曜日のみ午後10時までやっていますが、それ以外は午後7時まで。週末は付近のワインバーもかなり混むので、やっぱり午後でランチタイムをちょっと遅らせた静かな時間帯が良いようです。ワインもロワールのみならずいろいろあるので試してみる価値ありかも。
こちらもご参考にどうぞ
http://blogs.yahoo.co.jp/beaucaillou7/51810374.html
夢路とみこ

[090]アルカッション

ボルドーから電車で南に50分ほど行くとアルカッションという湾岸の町があります。ジロンド入江にあるポワント・ド・グラーヴからバイヨンヌに続く長い海岸沿いをラ・コート・ダルジャン(銀色海岸)と呼びます。アルカッションはこの海岸沿いに出来たアルカッション湾の町。牡蠣の養殖が盛んな町です。
牡蠣と言えばこちらではノルマンディー産の細長いのやマレンヌと呼ばれる少し丸い形をした牡蠣は良く見かけるし、食べます。でもアルカッションの牡蠣は食べたことがないのでただその理由だけでこの町を訪問。感想は、ノルマンディーの高級リゾートをうーんと小さくした感じです。もっと庶民的というか中級リゾートというべきか。多分夏になるとフランス各地からフランス人が避暑に来るところで、アメリカ人や日本人がバスで押し寄せるようなそんな華やかなところではなさそう。
駅からCentre中心街と書いてある標識をみながらこじゃれた商店街やブラッスリーを抜けて行くこと15分、アルカッション湾に出ます。とても大きいので一見海のよう。たくさんのヨットが浮かんでいて頭にすぐ浮かんだのが森山良子の「この広い野原いっぱい」という名曲の歌詞の一節。「この広い海いっぱい咲く船を。。。。」のあの部分。あの歌を大声で歌いたくなる気分にさせるくらいにその歌詞どうりの光景が目の前に両眼に入りきれないくらい広がります。

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