[330]ムーリスでお茶(1)

パリにはパラスホテルと呼ばれる超高級ホテルが幾つかあり、ミッシュランの3つ星レストランが入っているところも多い。お泊りにも3つ星にも最近ではもう縁のない私がこの手の場所に出入りする理由は「サロン・ド・テ」つまり「お茶をするため」
ルーブル美術館、ジュー・ド・ポーム美術館、オーランジュリー美術館にも近いので、美術館巡りの後に立ち寄ってもらいたいサロン・ド・テのひとつはここ
ムーリスのメインダイニングはミッシュランの3つ星で、その隣に「ダリ」というカジュアルなダイニングがあります。こちらは星なし。でも、ムーリスの中のレストランですからね、やはりここの料理の総指揮は3つ星シェフのヤニック・アレノ氏によるものだそうです。メインダイニングでの食事はまったく行ったことがないですが、ここのダリのアフタヌーン・ティーは好きでときどき行きます。そのメニューはこちら(PDF)をご参考にどうぞ。
ここがそれをやっているという事はホテルのサイトを見ないと分からないくらいに控えめな情報です。雑誌なんかに取り上げてもらったり、大々的な宣伝をすれば良いのに、今、ホテル業界はみなさん集客で大変なのですから。でもそうしないのはホテル側の意思なのかもしれません。一回掲載されると色々な人が押しかけてきてホテルの雰囲気が崩れる恐れがあるからでしょうか。やっぱりこのレベルとなると宿泊客もシックだから気を使わなければと思い、アフタヌーン・ティー程度にドレスアップして出かけたら浮いちゃいました。いかにもおのぼりさん丸出しになってしまいました。
さりげなくテーブルにお部屋のキーを置いていた宿泊客はカジュアルだけどセンスのあるお洋服。でも、あんた本当にムーリスの客?と言いたくなるようなくたびれたジーンズとTシャツ、それもブランド物でさえもない、か、或いはあなた様は成金様ですねと言いたくなるような方もちらほらと。でもこれだけ様々な人を見かけても、サロンの広々さが混雑感を感じさせず、静かです。

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夢路とみこ

[269]パリ、工芸・技術博物館

日本から仕事で来た友人と散歩にでもと思ったら、外は強い雨が。パリは雨に伴って強い風が吹くことも多く、突風で何本傘をやられたことか。この8年で飲んだワイン代よりも傘代の大きいような気がします。それくらいフランスの傘はちゃち。ここでは傘よりもレインコートと雨避けの帽子と防水の靴とかが役立ちます。
友人はツアコンでパリなんてしょっちゅうだから仕事で行かないところ、雨よけになる所。という事で3区、メトロ:Artset Metier駅にある工芸・技術博物館へと。駅を出ると目の前には大きな建物が教会に繋がるように広がる。そう、これがそれ。見学は2階(日本式の3階から下るようにして見るように案内されています。展示されているのは巨大な印刷機や初期のスーパーコンピュータなど。
テクノロジーの進化について興味がある人には面白い場所だと思います。1階の材料、資材の展示室まで来ると手工芸を駆使した職人の技、花瓶や皿、ガラス製品などがあり、奥にはエミーユ・ガレの作品、セーヴル焼きなど、私好みのものが。そして同階の通信関連の展示室にあるカメラには、もしやこれは産業スパイのためのもの?、007のカメラ?みたいなものが。そして懐かしいオリヴェティ社の手動タイプライター。私は18歳の時にブラザーの手動タイプライターをしょってテキサスの大学へと留学した事を思い出しました。
0階には美術館カフェ、日曜日にはイタリアンの食べ放題ブランチがあり、美術館とブランチのセットチケットが19ユーロ。これはお得だと思う。カフェを過ぎてその先の教会へ行くと外観は教会、でも中身はクラシックカーや自由の女神のレプリカ、飛行機などが展示されています。教会の天井の高さや光の入り具合を上手に利用している画期的な展示室。こんな大胆な構造はパリにしかない?
私はこんな場所で大好きなアール・ヌーボーの作品や陶器を見れる事に、一緒に行った友人は世界のゲームファンを虜にした「任天堂のゲーム・ボーイ」が展示されている事に感動。
MuseeArts et Metiers
60rue Reaumur 75003 tel: 01 53 01 82 00
http://www.arts-et-metiers.net入館料:6月30日まで無料、それ以降6.50ユーロ
日本語の見学案内、オーディオガイドあり
月曜、祭日閉館、火-日の10時-18時、木21時30分まで
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