[265]3つの風車で過ごす一日(2)

殉教者の丘、モンマルトルにその昔、風車が合ったことは最近しりました。現在ではその面影を残す場所が3ヵ所あり、これを繋げると面白い1日観光になることも発見。ちょっとそれをご紹介します。
この3つの風車を機軸に1日観光するとしたら。。。。
アメリちゃんのカフェで朝食を取った後は、再びメトロ2番線のBlancheブランシュまで戻り、今度はプチトランでモンマルトル散策なんてどうです?そう、このメトロ駅の前にはプチトランもあり、これに乗るとサクレクールまで行けます。ものすごーくお昇りさんですが、何を隠そう、私はこれが大好き。だって坂道を過ぎるとかなり狭い道になるのですが、歩行者を「そこどけそこどけ」の勢いでプチトラン、(モンマルトルを約40分で一周、5.50ユーロ)が行くので、店内の商品やカフェでお茶する人たちの様子まで奥深く見えてこれが結構傑作だと思っています。
サクレクールまで行ったら、聖堂の中の売店で売っている聖クリストファーのキーホルダーなんかをお土産に買うのはどうですか。これについては本編213号をご参照に。ご利益はありますよ。
ランチはもうひとつの風車、ムーラン・ラ・ギャレットでどうですか。ここのシェフは三つ星で修行してきたというだけあって、料理が洗練されています。これだけ有名な観光地で、そして更に有名店出身のシェフの料理なのに昼の定食は17ユーロからというのはまったくの驚きです。定食も良いけれどでも是非アラカルトで。
メインコースのSaintJacquesGrillees,Topinambouret ChouxRougeConfits 28ユーロはホタテのグリルにトピナンブールというお芋の一種が付け合せなのですが、このお芋に注目。このお芋は戦時中から戦後にかけてここでは食べられていたらしく最近ではお洒落な食材として扱われています。かぶのようなサクサク感あり。Cochonde lait 27ユーロは餌は牛乳のみで育てた子豚のお肉を使っているからお肉が柔らかく甘味があります。合わせるワインはBeaujolaisChardonnay 28ユーロでしょうか。ボージョレで作られるシャルドネはその色合いと深みからどちらの料理にも合うはず。
ムーラン・ラ・ギャレットのサイト
http://www.lemoulindelagalette.fr/
夢路とみこ
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その昔、パリのモンマルトルには8基の風車があったらしい。それは小麦を粉にしたり、葡萄を圧搾してワインにする用途が目的で。
確かにモンマルトルはその昔、葡萄畑があり、今も一部ですけれど残っていて10月には収穫祭もあるくらいだから風車で圧搾したとしてもおかしくない。でもそれ程広くもないこのパリの一画にそれだけもの風車があったとは驚きですね。モンマルトルはパリで一番海抜が高いところだから風も十分に取り込めたのでしょう。
でもこれらの風車は革命や戦争で少なくなり、もともとの8基のうちに残っているのは、今は有名レストランとして栄えるル・ムーラン・ド・ラ・ギャレットくらいでしょうか。ここに風車があったことに由来する場所は、映画アメリで一躍有名になったカフェ・ドゥームーランやパリのトップクラスキャバレー、赤い風車と言えば、もちろんムーラン・ルージュが挙げられますよね。
この3つの風車を機軸に1日観光するとしたら。。。。
まずはやっぱり、アメリちゃんのカフェで朝食を取ることでしょうか。このカフェに行くにはメトロ2番線のBlancheブランシュで降りて目の前の坂を登るようにあがって行くと左側にあります。この坂道は両側が商店街になっていて小さなお店が、主に、食品やカフェばかりですがどれも庶民的なモンマルトルのよさが現れていてぶらりぶらりするのはとても楽しい場所ですね。
アメリちゃんのカフェはこの駅から徒歩5分もしないところにあります。映画の影響もあり、観光案内の内容にここを頼まれる事も多いのですが、事前に断っているのはここのトイレは「穴式トイレ」つまり仏語ではToiletTurk トワレット・ターク、トルコ風トイレというもの。何でトルコ風と呼ぶのかは今だに謎。
トルコ大使館の抗議文はいずこに?
お店の雰囲気は映画のそれよりももっと庶民的で、古きよき時代のモンマルトルという感じなのでですが。アメリちゃんのポスターもなんとなくレトロな雰囲気を醸し出しているし。ここはお洒落なモンマルトルというよりもおやじカフェと呼びたくなるような人間臭さ、情の奥深さが感じられる場所です。だから注文する朝食もクロワッサンというよりもバゲットを半分に切ってバターとジャムを塗る、タルティーヌがここらしい。
アメリのカフェ
CafeDeux Moulins
15rue Lepic 75018
tel:01 42 54 90 50
夢路とみこ
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