たまごやのネタ帳

ジャガイモの芽や光に当たって緑色になった部分にはソラニンという毒素があるので皮は厚く剥いて取り除いてから調理したほうがいいですね。詳しくは農水省のページで。

@fm_nack5 佐藤治彦モーリポメモ。保険診療と保険外診療の併用（＝混合診療）の範囲拡大が検討されている。これにより高額だった先端医療の患者の負担軽減にもなるし利用者が増えればそこに競争が生まれ医療自体が安くなることも期待できる。 ...

スーパーの野菜売り場に並んでいる無名のジャガイモはほとんどこの「とうや」。男爵ではないんですよ。「とうや」はふかしてもおいしいし煮物でも煮崩れしないので売場においても苦情が来ないから。

ジャガイモ栽培は土壌がアルカリに傾くとそうか病がでやすい。しかしカルシウムはほしい。そんなときは石膏肥料を使いましょう。弱酸性を保ちながらカルシウムを補給してくれます。

@fm_nack5 佐藤治彦モーリポメモ。生命保険を見直そう。保険対象となる家族構成は変わる。状況も変わる。以前のように一度かけたらずっとそのままでいい時代ではなくなっている。金利の変動で4月から実質値上げになるケースが多くなる。3月 ...