旅と自然と世界遺産

ボストンから帰ってきました。5泊7日の旅ということで中4日は1日中自由に動けましたが、晴れたのは初日だけであと3日はぽつぽつ雨模様。しかし小雨煙るボストンは古き良きイングランドの雰囲気があってそれはそれでなかなか情緒がありました。

食の常識

アボカドはクスノキ科の植物で、通常の果実が甘さで鳥獣を引きつけるのに対し、脂肪分で引きつけて種子散布を促します。エネルギーとしては糖分より脂肪分の方が優れているので、より多くの鳥獣を引きつけることができるのです。

医学・健康の常識

毎年の人間ドックでいつも引っかかるのが中性脂肪値の高さ。実害がないので毎年そのま…

食の常識

棗(なつめ)とは果実の一種で、昔はそこここで普通に植わっていたようですが、最近は…

食の常識

東京や大阪でジュースバーを営業している「フルッタフルッタ」が火付け役でしょうか。…