ワイン

ポアレとは、フランス料理における調理法のひとつで「フライパンに多めの油をひき、焼く方法」をいいます。「ポアレ」は多目の油、というところがミソで食感が「かりっ」としているところが特長です。揚げ物に近い感覚ですが、揚げ物は「フライ」となり ...

汗からアルコールを検出し、一定量の値になるとエンジンがかからないなどの防止策を施…

偏頭痛と書く場合もありますが読みは（へんづつう）です。（へんとうつう）ではありま…

ワインは醸造して作るお酒です。ブドウをつぶして寝かせると糖分が発酵してアルコール…

日本では漬物といえばヌカ漬や味噌漬などが代表的なものですが、西洋ではピクルスが有…