医学・健康の常識

毎年の人間ドックでいつも引っかかるのが中性脂肪値の高さ。実害がないので毎年そのま…

食の常識

カニの旬といえば冬。特に1月は一年で最もカニの美味しい時期です。生のカニを手に入…

食の常識

ふぐのおいしい季節です。日本ではふぐは調理するのに免許が要りますが、それ以前に【…

食の常識

殻に棘(とげ)を持つ独特の姿と壷焼き、そして漫画「サザエさん」でおなじみのサザエ…

医学・健康の常識

私はスキーに行くとどういう訳かジャムトーストを食べてしまう。昔、かよった白馬は八…