食の常識

サラダの語源は、どんぶり鉢に入れたオリーブオイルに生野菜を浸して食べた料理から始…

食の常識

アバサーとはハリセンボンのこと。怒らせると膨らんで、針を立ててボールのようになり…

食の常識

うる星やつらのラムちゃんではありません。ボイン〔死語?〕のアグネスラムちゃんでも…

食の常識

ザーサイは中国の漬物ですがそれも四川省特産です。四川省は寒い地方ですから料理も辛…

食の常識

スイートペッパーとはピーマンのことです。ペッパーですがコショウの仲間ではなく唐辛…