科学の常識

今日、関東地方で春一番が観測されました。例年に比べ、早くもなく遅くもなく順当な春…

旅と自然と世界遺産

クリスマスといえばサンタクロース。今日はサンタクロースの故郷フィンランドのハナシ…

医学・健康の常識

◆このコラムは加筆修正しました。…

食の常識

いよいよ新米が出始めました。関東地方では、まず、「あきたこまち」の新米が出回りま…

食の常識

冷蔵庫に豆腐が一丁。これを冷凍庫で凍らせると凍り豆腐となる。いったん凍った豆腐は…