常識ぽてち
いまさら恥ずかしくてきけない常識のいろいろ。日頃の疑問に答えます。目からウロコの常識満載。小中学生でもわかる内容にまとめてあります。
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2001年2月1日食の常識
ザーサイは中国の漬物ですがそれも四川省特産です。四川省は寒い地方ですから料理も辛…
記事を読む [369]ザーサイ
2000年8月12日食の常識
料理というのは脱水の科学であります。脱水には火を使うのがいちばん簡単で、煮たり焼…
記事を読む [230]漬物