食の常識

昔、ラーメン屋をやっていた時に考えたメニューに、タイ風雑煮というのがあった。テナ…

食の常識

サケ缶やいわしの缶詰、さんまの蒲焼缶など、缶詰は惣菜として意外と便利です。しかも…

生物の常識

オイカワという魚がいる。そこらの川にいるポピュラーな川魚だ。関東ではヤマベという…