2月になるとリオではカーニバルがあり、南仏ニースではマルディ・グラがありますが、このブルゴーニュも負けていませんよ、カーニバルがあります。
場所はボーヌからボージョレに向かう途中、コート・シャロレーズという名のワイン産地、シャロン=シュール=ソーヌです。この辺で栽培されるシャルドネ種のワインは同じ品種でもシャブリとはまた一味違ったものが出来ます。またこの周辺には2002年度のサン・ヴァンサン祭り会場だったモンタニーやミッシュラン3つ星シェフ、ラムロワーズ氏のホテルレストランがあるシャニーにも近いです。カーニバルを見るついでにカーブでの試飲や3つ星美食を楽しむ事も楽しみです。
カーニバルは2月末から3月初旬の2週間位。リオやニースのような世界中から観光客が押し寄せる程ではありませんが、パレードそのものは7月の浅草サンバカーニバルのような活気と華やかさがあります。しかしこちらは冬ですので、浅草のようなセクシーさはないですが、仮装は充分に凝っていますのであしからず。
[009]銘醸街道
ディジョンは銘醸街道、La Route Grands Crusの入り口です。それは少し南下した所にあるマルサネー村から始まりヌーボーで知られるボージョレ地区まで高級ワインの葡萄畑が続きます。この村、Marsannay La Coteはブルゴーニュでも唯一ロゼワインを作っている珍しい村です。もちろん味もしっかりしてロゼとは思えない位の存在感があります。
銘醸街道を見たいのならディジョンからボーヌまでの道程は郊外バスTRANSCOのAUTUN行きでどうぞ。ワイン主要地ボーヌまで電車なら30分、でも鉄道は葡萄畑よりうーんと離れていて黄金の丘、ラ・コート・ドールは殆ど見えません。
バスは国道を銘醸街道沿いに走り、また停留所ごとに停まるので時間は1時間位掛かりますが、フランスに来た、ワインの国に来たと感じる事は間違いなし。ボーヌまでの道程に山梨県一宮町と姉妹都市のニュイ・サンジョルジュや利き酒騎士団で知られるクロ・ド・ヴージョ、ワインの王様、ロマネ・コンティの畑の近くをバスは抜けて勝沼町と姉妹都市のボーヌへと到着します。
この街道は四季を通して美しく何度通っても飽きが来ません。冬は葡萄の木に霜が折り冷え込む事で害虫が自然の力で駆除されます。そしてその寒さの中、生産者は剪定し美味しいワインを作るために励んでいます。マイナス何度という日もあるのに白い息を吐きながら剪定する姿をヒーターの効いたバスの中から見かけましたが本当に頭の下がる思いです。