[1145]伊勢海老（イセエビ）
2007年12月31日
イセエビは10月から4月までが旬。産卵期の5月から8月は禁漁期です。縁起物としてお正月のおせち料理や、お飾りに使われますが、このお正月期は味も良くイセエビの美味しさを堪能できる時期でもあります。料理でイセエビと比較されるのがロブスターですが、ロブスターは海老というよりはザリガニの仲間で、イセエビとは一線を画します。そのままでおいしいのはやはりイセエビで、素材の持ち味をいかす日本料理に合います。
[1144]議員立法とは？
2007年12月29日
つまり、法律は各省庁の官僚という役人が作るのが一般的なのです。しかし内容によっては役人が作りにくい法律というのもあります。今回の薬害肝炎事件は、厚生労働省の落ち度。その落ち度を自ら認める法律は厚生労働省としては作りにくい。そのような場合に、国会議員が一定の賛同者を集めて作る法律が議員立法です。
[1143]大統領と首相
2007年12月25日
国家の代表者は国によって呼び名が異なります。それは政治のシステムが違うからです。日本では「総理大臣」ですが中国では「国家主席」、北朝鮮では「総書記」、アメリカやロシアは「大統領」。それぞれに国の事情が絡んでいます。
[1141]老人の「もうろく」とは？
2007年12月19日
「もうろく」とは漢字で書くと「耄碌」になります。「耄」はおいぼれること。このおいぼれる、も漢字で書くと「老い耄れる」となります。つまり老いて衰えることをいいます。