食の常識

お国のタイではなく、尾頭付きの「鯛」のハナシです。 タイといえば尾頭付きで提供さ…

医学・健康の常識

発熱とは体温が異常に高くなった状態のことをいいます。臨床的には「発熱」と「うつ熱…

政治・国際情勢の常識

30年位前は中国は「中華人民共和国」と「中華民国」があり、台湾は「中華民国」とい…

食の常識

麩(ふ)は小麦粉の中に含まれるグルテン(たんぱく質)を固めて焼いたもの。小麦粉に…

食の常識

昔、サザエさんの漫画(うちあけばなしだったかも?)に慣れない中国料理屋に入って「…