食の常識
[374]ラム酒(Rum)

うる星やつらのラムちゃんではありません。ボイン〔死語?〕のアグネスラムちゃんでも...

続きを読む
食の常識
[373]ジン(GIN)

ジンというお酒があります。これは大麦麦芽とトウモロコシあるいはライ麦を主体に醸造...

続きを読む
食の常識
[371]アイリッシュウイスキー

ウイスキーの本場というと、まず頭に浮かぶのがスコッチウイスキーでしょう。スコッチ...

続きを読む
食の常識
[369]ザーサイ

ザーサイは中国の漬物ですがそれも四川省特産です。四川省は寒い地方ですから料理も辛...

続きを読む
食の常識
[367-2]メンマ

ラーメンの具といえば、メンマ、チャーシュー、ナルト、そしてほうれん草ですね。私も...

続きを読む