食の常識

JRがまだ国鉄だった頃、駅の売店がまだキヨスクではなくフツーの売店だった頃、山手…

生物の常識

シベリアンハスキーというイヌがいる。ちょっと前はクルマのコマーシャルでテレビに所…

現代社会・生活の常識

KIOSK(キヨスク)というと語源はロシア語のように思えますが、由来は「あづまや…

食の常識

~前回「燻製」の続き~ 折角ですから、燻製に挑戦してみましょう。燻製は時間がかか…

食の常識

スーパーに買い物に行くと、肉売場にはハムやソーセージが所狭しと並んでいます。ベー…