生キャラメルの「生」というと「加熱していない」というイメージがありますがもちろん加熱はしてあります。生というのは「生クリームをふんだんに使っているから」という意味です。だから口解けがいいのですね。
子供の頃、遠足に行く時に持てるお菓子はいくらまで、と決められていて、その予算中で...
