食の常識
[1223]プライベートブランド

もともとプライベートブランドというのは、その仕様を出した流通業、つまり今回の例で言えば、生協が責任を持つべきものです。伊藤ハムは生協の出した仕様書にしたがって製品を作っただけなので、製造メーカーとしては責任は無いので名前は出しません。たとえ事故があったとしても、社会的責任を持つのは生協なのです。

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現代社会・生活の常識
[602]ラワン(LAUAN)

ラワンといえば昔から工作用あるいはDIY用の棚板などに活躍してきた木材で、合板の...

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食の常識
[535]無洗米

研がずに炊ける無洗米の消費が急激に広がっているようです。研ぎ汁が排水されて環境汚...

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経済・マネーの常識
[510-2]倒産

先日テレビを見ていたら、千昌夫が歌を歌っていました。ああ、お元気で何より・・・ ...

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食の常識
[462]岩牡蠣

牡蠣はそのまま食べても美味しいですが、燻製にしたり、オリーブオイルに漬け込んだり...

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