[1243]アジサイ寺
2009年6月25日
アジサイの花色は土壌が酸性なら青い花、アルカリ性なら赤い花といわれます。アジサイの色を決定する一要素はアルミニウムイオン。土壌が酸性だとアルミニウムイオンが溶け出しアジサイに吸収されて花が青くなります。土壌にアルミニウムがないと花は赤くなります。
[1176]メラニンとメラミン
2008年4月28日
メラニンは英語表記では「melanin」。人間の肌に形成される黒い色素の元となる物質です。いわゆる美白の敵とも言われていますが、これがあるから皮膚細胞が紫外線に壊されず、人体を健康に保っているのです。