食の常識
[460]グレープフルーツ

グレープフルーツは18世紀中ごろ、西インド諸島でみかん科のザボンが突然変異を起こ...

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医学・健康の常識
[431]キシリトール

砂糖にかわる甘味料としてキシリトールが人気があります。チューインガムによく使用さ...

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食の常識
[374]ラム酒(Rum)

うる星やつらのラムちゃんではありません。ボイン〔死語?〕のアグネスラムちゃんでも...

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食の常識
[373]ジン(GIN)

ジンというお酒があります。これは大麦麦芽とトウモロコシあるいはライ麦を主体に醸造...

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食の常識
[366]コニャック

ワインは醸造酒です。醸造酒というのは「醸(かも)して造る」つまりブドウをつぶして...

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