歴史・伝統文化の常識
[1052]「あたりめ」と「するめ」
2007年4月2日

居酒屋のメニューで「あたりめ」というのがあります。これは説明するまでもなく「スル...

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食の常識
[110]しょっつる
2000年3月26日

秋田の代表的な料理といえば「しょっつる鍋」。しょっつる鍋」の「しょっつる」とは石...

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