食の常識

◆この記事は加筆修正しました。…

ワインは醸造酒です。醸造酒というのは「醸（かも）して造る」つまりブドウをつぶして…

お酒というのは、簡単にいうと原料の糖分が発酵し、それがアルコールが変化してお酒に…

もしかすると世界各国でスープが発達してきたのは、朝起きてすぐは食欲が無いという人…

昔はビールと言えば加熱処理したビンビールが主で、生ビールは専門のビアホールやビヤ…