知って得する労働法

パートさんの場合、社会保険の関係で労働時間を週35時間に規定している企業があります。

この場合一日の労働時間が7時間ですから、労働基準法34条によれば休憩時間は45分でいいことになります。しかしこれを一時間与えても問題はありません。

–条文ここから–
（休憩）
第三十四条
使用者は、労働時間が六時間を超える場合においては少くとも四十五分、八時間を超える場合においては少くとも一時間の休憩時間を労働時間の途中に与えなければならない。
–条文ここまで–

また、休憩を分割して、お昼に30分、3時に15分とすることも問題ありません。通算して45分であれば、問題は生じません。

しかし、これを業務の都合で、45分休憩を15分ｘ3回とすることには問題があるでしょう。そもそも、こういった細切れの休憩時間は、一斉付与の原則から外れる場合もあるでしょうから、できれば避けたい与え方です。

また、外食産業などに多いのですが、こういう例があります。

出勤9：00→勤務→13：00（4時間労働）
休憩13：00→17：00（休憩4時間）
17：00→21：00（4時間労働）

実働8時間であり、休憩時間1時間という法は遵守しているものの、拘束12時間で休憩4時間というのは異例です。忙しい時間だけ働いてほしいという店側の気持ちもわかりますが、労働者側としてはちょっと辛いものがあるでしょう。

もっとも、このパートさんは、休憩4時間の間は自宅に帰って家事をしているので特に問題にはなりませんでしたが、帰途中に事故でもあったら、労務管理面では問題があり、当然管理者責任が問われることになると思います。業務に専念できるよう、労働時間と休憩時間のバランスを考える必要があるでしょう。

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[007]休憩
[231]休憩時間の与え方

休憩時間とは、労働者の権利として労働から離れることが保障されている時間をいいます。休憩時間については労働基準法は第３４条で述べています。それによれば、休憩は勤務時間に応じてとらせる必要があり、労働時間が６時間超?８時間までは４５分、８時間超の場合は１時間となっています。

６時間勤務　休憩時間無しで合法（休憩時間を与えてもよい）
６時間１分勤務　休憩時間４５分必要
８時間勤務　　　〃
８時間１分勤務　休憩時間１時間必要
９時間勤務　休憩時間１時間必要
９時間１分以上勤務　休憩時間１時間必要

労働時間が６時間以下の場合と９時間超の場合は特に定めていません。したがって６時間以下の勤務時間については休憩を与えることも可能ですし、全く与えなくても問題ありません。また、９時間超の残業をした場合でも特に８時間超の１時間以上の休憩を与えていれば、それ以上の休憩を与える必要もありません。

ただ良識として、残業中には適宜休憩のほか、夜食を出すなどの方策を講じている企業は多いようです。

休憩時間の与え方も、労働基準法は定めています。

休憩時間は労働時間の途中で与える必要があります。たとえば、８時間勤務の場合は休憩４５分必要ですが、勤務前や勤務終了後に与えるのは違法となります。

また休憩時間は一斉に与えなければなりません。たとえばＡさんは１１：００?１２：００、Ｂさんは１２：００?１３：００、Ｃさんは１３：００?１４：００というような交代制の休憩は認められません。ただし労使協定で別途定めれば、このような休憩も可能となります。

また、休憩時間は「自由」でなければなりません。「事務所から出てはいけない」とか、「食堂に居るように」、などと拘束するような状態は休憩になりません。

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[225]読者Ｑ＆Ａ『細切れの休憩時間』

先日テレビチャンピオンを見ていて気がついたことがありました。この日は庭師選手権のようなものをやっており、与えられたスペースにいかにすばらしい庭を作るかどうかの腕前を競う試合です。

その中で優勝したのが京都の庭師。お弟子さんを連れて試合の臨み、見事優勝。その中でお弟子さんとの関係を放映していたのですが、その待遇が、給金なし、休みは不定休、門限8時とのこと。いわゆる丁稚奉公状態なのです。

伝統の技を継承するための庭師の世界なのでしょうが、現在ではこのような丁稚奉公は労働基準法違反となります。一日の労働時間数や休日、そして最低賃金などは守らなければなりません。

就業規則につきましては従業員が10人以下の場合は作らなくてもいいのですが、一人でも雇えば労働基準法は遵守する必要が生じます。使用者は雇用者に対して責任が生じます。雇用保険はもちろん、怪我をしたときの備えとして労災も必要です。

そもそも、労働基準法ができたいきさつというのは、こういった旧態依然とした職人の徒弟制度、強制労働、賃金の途中搾取、丁稚奉公制度をなくすためのものです。なのにそういったことを無視して今なお丁稚奉公みたいなことをさせるというのは勉強不足といえましょう。番組放映と同時におそらく視聴者からクレームが入っていることでしょう。

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6/7放映テレビチャンピオン「日本庭園職人選手権」
優勝者：平岡佳道　京都庭常

【入門制度抜粋】

修行期間：
契約期間6年間。 研修期間1ヶ月後契約、お断りする場合も有る。

休業日：
基本は日曜日。但し、平日に雨が降った場合や忙しい時期は振替。

長期休暇：
正月休み７日間程度、お盆休み４日間程度、修行期間内有給休暇なし。

勤務時間：
朝6：00起床、現場約8：00?18：00、事務仕事等約22：00頃まで
普段は私用外出禁止。日曜は段取りの為門限7：00

給与：
見習いのため無し（お小遣程度）
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