新旧ファミレスの現状と押し寄せる新しいフードサービス。果たしてファミレスは生き残れるのか?

2007年10月7日訪問:西伊豆 雲見温泉 富久三苑

西伊豆 雲見温泉 富久三苑
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
訪問日:2007年10月7日
毎年9月下旬ころから伊豆では伊勢海老漁が解禁となります。そしてこの時期は伊勢海老が目当てのお客が伊豆に押し寄せます。伊勢海老を食すには料理の料金で宿泊もできる民宿が一番です。今回は西伊豆の雲見温泉「富久三苑(ふくみえん)」に予約を取りお邪魔することにしました。伊勢海老・アワビの磯料理と天然温泉源泉掛け流しの貸切風呂が楽しめる民宿です。駿河湾で水揚げされた新鮮な海の幸を活かした豪華な磯料理を満喫するべ!!
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■富久三苑は6部屋しかない小さな民宿。お泊りのお客は皆常連さん。この時期は伊勢海老を食べに来る客で満室。夏とはちょっと違った賑わいがあります。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■こんな感じでどんどん並びます。お部屋でお料理をいただけるのが民宿のいいところ。これで1泊2食付き11,550円(入湯料は別です)。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■野菜と伊勢海老の豆乳鍋。伊豆は野菜も美味しいのです。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■焼エビと蛸のサラダ。見た目も鮮やかです。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■イサキとサザエのお造り。サザエはコリコリです。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■岩のりや海藻、海の幸をふんだんに使ったつきだし。手前は胡麻豆腐。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■メイン料理の伊勢海老のお造り。ちょっと小ぶりですが、甘みが抜群でおいしい。ヒゲがこのように横に開いているときはまだ生きているのです。お亡くなりになるとヒゲが手前に閉じてきます。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■ブリもしくはカンパチでしょうか。アーモンドを散らした照り焼きです。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■サザエのつぼ焼き。エスカルゴ風のにんにく風味。ワタも一緒にいただきます。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■翌日の朝食も驚きの料理の数。ご飯が進みます。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■朝食にもでてくる伊勢海老。まさに伊勢海老づくしです。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■沼津あたりで遭遇したスカイラインGTBの軍団は、なんと隣の民宿に集合していました。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す
■天然かけ流し温泉も堪能できます。
西伊豆 雲見温泉 富久三苑|伊豆で伊勢海老を食す

■西伊豆 雲見温泉 富久三苑
〒410-3615 静岡県賀茂郡松崎町雲見328-1
TEL:0558-45-0344
FAX:0558-45-0932
客室:和室6室
【冷暖房、テレビ、洗面用具、浴衣あり、ドライヤーバスタオルは貸出し】
定員:20名
風呂:檜の露天風呂、岩風呂、家族風呂
駐車場:15台
宴会場:通信カラオケ(有料) 自動販売機
チェックイン:15:00
チェックアウト:10:00

■アクセス

[お車で]
・東名沼津インター(R1・R136 約2時間)-松崎-雲見

[船で]
・清水港-(カーフェリー65分)土肥-雲見

[電車・バスで]
・東京(伊豆急行 特急2時間40分)下田-松崎-雲見
・東京(新幹線 1時間)-三島-松崎-雲見
・名古屋(新幹線 1時間40分)-松崎-雲見
・三島-(伊豆箱根鉄道30分)-修善寺-松崎-雲見
・修善寺-(バス 1時間43分)-松崎-(10分)-雲見

富久三苑公式サイト

【関連記事】
常識ぽてち[1145]伊勢海老

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+
  • LINE

ご訪問感謝!

創刊:1998年5月
PAGETOP

Copyright(c) 1994-2024 ファミレス様、覚悟せよ! -デジタルたまごや All Rights Reserved.