新旧ファミレスの現状と押し寄せる新しいフードサービス。果たしてファミレスは生き残れるのか?

オンタリオミルズで昼食(2000.05.29)

5/29 オンタリオミルズで昼食

今日は月曜日だがここアメリカでは祭日。メモリアルディといって戦没者を追悼する日だ。土日に続いて3連休となるため、アメリカ人は家族旅行や屋外パーティで休暇を楽しむ。Lathlop在住の友人の話ではアメリカ中がバーベキューの匂いで一杯になるという話だったがさすがにそんなことはなかった。しかしどこに行ってもバーベキューの道具が山積で売られているところを見るとバーベキューは一つのライフスタイルなのかと納得。

 


ショッピングセンターオンタリオミルズは中心にフードコートがあり色々なファストフードショップが軒を並べる。今回はイタリアンに決めた。 Sbarroという有名なイタリアンレストランでである。ファストフードではあるがピザはちゃんと手で伸ばし、窯で焼く。ピザは直径は40cm以上もあろうかというほど大きい。しかし味は悪くない。


フードコートの中で混んでいたのはこのイタリアンともう一つは中華料理のパンダエクスプレス。このパンダエクスプレスはカリフォルニアではおいしいと評判のファストフードなのだ。

ココス

デニーズ


デニーズの看板は50年代を髣髴とさせるレトロな看板だが、街中のデニーズの看板はじつは統一されていない。それぞれのデニーズがそれぞれの看板を掲げている。細かいところを気にしないアメリカならでは。

2000.05.29

 

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